admin Ayam goreng terong bumbu pedas. Mana nih yang hobinya makan terong? Aku ada resep yang beda nih buat kalian, terong siram ayam saus pedas. Resep ini mudah banget buat dipraktekin.
Selain itu, terong juga mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, mencegah. Ayam Balado – Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng terong bumbu pedas menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng terong bumbu pedas
- Ini 2 potong of ayam.
- Ini 1 buah of terong belah jadi 2.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Ini 7 buah of cabe rawit merah.
- Ini 1 buah of tomat besar.
- Ini of Bahan pelengkap :.
- Bunda dapat of Terasi.
- Ini 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Garam.
- Bunda dapat of Penyedap rasa.
- Bunda dapat of Gula.
Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu bumbu nya nanti. Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Enak.
Instruksi Ayam goreng terong bumbu pedas
- Blender semua bumbu halusnya.
- Goreng ayam/terong nya.. Boleh diganti udang atau ikan,sesuai selera ya.
- Tumis bumbu halus nya sampai wangi.. Masukkan daun jeruk & tambahkan terasi seujung sendok saja.
- Masukkan ayam/terong yang sudah di goreng sebelumnya kedalam tumisan bumbu halus.. Kasih gula,garam,penyedap rasa dan tes rasa. Matikan api angkat lalu siap disantap 😉.
Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri seluruh bagian ayam dengan campuran air asam jawa dan garam dapurnya. Siapkan cobek atau alat lain untuk mengulek bumbunya. Lihat juga resep Ayam goreng terong bumbu pedas enak lainnya! Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
