Sup jagung kepiting ala resto. RESEP SUP KEPITING JAGUNG : Untuk membuat masakan Sup Kepiting Jagung. MUDAH dan SEDERHANA. namun tehnik pengentalan sup dan untuk membuat tekstur serat. Menikmati seafood selain digoreng dan dipanggang, bisa juga diolah menjadi sup.
Jikalau belum tersedia, maka anda bisa mencarinya di swalayan terdekat dari rumah. Terinspirasi dari sup kepiting jagungnya Mushroom Resto,ITC Kuningan. Cuman krn di rumah lagi ga ada kepiting, aku ganti dengan daging ayam ajah deh! Bunda dapat memasak Sup jagung kepiting ala resto menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup jagung kepiting ala resto
- Bunda dapat menyiapkan 3 ekor sebanyak kepiting rebus ambil dgingnya (pke kpiting yg msh sgar).
- Gunakan 1 sebanyak telor kocok lepas.
- Gunakan 1 buah sebanyak jagung dipipil.
- Siapkan 1 siung sebanyak bawang putih cincang halus.
- Gunakan 3 sdm sebanyak maizena larutkan dgn air.
- Siapkan 2 sdm sebanyak kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
- Siapkan secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak gula.
- Siapkan secukupnya sebanyak merica bubuk.
Buat kamu penggemar seafood, tentu nya suka dengan masakan Sup jagung Kepiting Yang Enak ini. Masakan ini juga bisa dijadikan menu diet anda karena Kandungan protein pada. Terinspirasi dari sup kepiting jagungnya Mushroom Resto,ITC Kuningan. Cuman krn di rumah lagi ga ada kepiting, aku ganti dengan daging ayam ajah deh!
Instruksi Untuk Sup jagung kepiting ala resto
- Siapkan panci berisi air rebus hingga mendidih, masukan bawang putih cincang, daging kepitingnya dan jagung manis pipilannya rebus hingga matang.
- Setelah matang masukan kecap ikan, minyak wijen, garam, gula dan merica, koreksi rasa.
- Jika rasanya udh pas masukan telur kocok nya sambil diaduk pelan di pancinya sdkit demi sedikit, agar telurnya tidak menggumpal..
- Diamkan hingga mendidih lagi, masukan larutan maizena. Aduk sampai mengental jika belum mengental tambhkan maizena nya lagi tapi dilarutkan dgn air…
- KorEksi rasa, biasanya kalau ditambah maizena rasanya agak kurang pas, kalau kurang pas ditambahin lgi bumbu2nya. SetElah pas angkat dan sajikan..
Anda kehabisan ide sup enak untuk dibuat di rumah? SajianSedap.com – Banyak dari kita yang berharap bisa menghadirkan hidangan ala resto di rumah sendiri. Daging kepiting yang lembut dan super gurih ini memang cocok dibuat sajian sup. Agar menarik dan bertekstur, anda bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel, jagung, dan. Sup kepiting jagung adalah sebuah olahan yang disajikan dalam masakan China, masakan China Amerika, dan masakan China Kanada.
