Kepiting saus padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang
- Bunda dapat menyiapkan 3 kg sebanyak kepiting bersihkan potong dua lalu rebus sebentar, sisihkan.
- Siapkan sebanyak bumbu halus:.
- Bunda dapat menyiapkan 5 butir sebanyak kemiri.
- Siapkan 9 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 13 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 8 biji sebanyak cabe merah.
- Siapkan 20 biji sebanyak cabai rawit.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak saos sambal.
- Siapkan 3 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 7 sdm sebanyak saus tomat.
- Gunakan 1 ruas jari sebanyak kunyit bakar.
- Gunakan 1 buah sebanyak bawang bombay iris.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak tomat merah iris.
- Gunakan 3 tangkai sebanyak daun bawang iris.
- Gunakan sebanyak daun salam.
- Siapkan sebanyak sereh.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak telur kocok lepas.
- Siapkan secukupnya sebanyak gula.
- Gunakan secukupnya sebanyak garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak penyedap (optional).
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah Untuk Kepiting saus padang
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan bawang bombay sampai berubah warna dan harum/matang.
- Tambahkan kepiting rebus aduk rata lalu tambahkan air agak banyak.
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat dan tomat iris aduk rata biarkan mendidih.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap aduk rata sampai mendidih kembali.
- Tambahkan telur kocok sambil diaduk aduk agar timbul serabut masak terus kepiting sampai air menyusut lalu matikan kompor. sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
