Ayam Goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Balado menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado
- Ini 1/4 kg of ayam.
- Bunda dapat 1 bh of tomat, iris.
- Siapkan 1 bh of bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 btg of daun bawang, potong.
- Ini 1/2 gelas of air.
- Bunda dapat 1/2 Sdt of garam.
- Bunda dapat 1/2 Sdt of terasi.
- Ini 1 Sdt of gula pasir.
- Siapkan of penyedap rasa.
- Bunda dapat of minyak goreng.
- Ini of 👉bumbu halus.
- Bunda dapat of (rebus dulu, sebelum dihaluskan).
- Ini 9 bh of cabe merah.
- Ini 3 bh of cabe rawit.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Instruksi Ayam Goreng Balado
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus beri sedikit garam. Tunggu sampai matang. Angkat kemudian tiriskan.
- Goreng ayam hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus. garam, gula, terasi,Beri sedikit air. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan potongan daun bawang, tomat. Aduk.
- Masukkan ayam goreng, beri penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur.
- Tambahkan air jika terlalu kering. Tunggu sampai matang. Angkat kemudian sisihkan.
- Hidangkan dalam piring. Dan Sajikan.
- Ayam goreng bumbu balado siap di nikmati 🍴👍😇.
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
