Balado ayam tahu. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Balado Ayam, Telur & Tahu. fitrivit. Balado telur & tahu mudah dan enak.
Maaf Kalau masih ada kesalahan ketika membuat video atau kesalahan ketika memasak, karna aku hanya ingin berbagi cara memasak ala ala aku, ala ala anak kos,. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Bunda dapat memaasak Balado ayam tahu menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Balado ayam tahu
- Ini 1 kg of ayam.
- Ini 5 buah of tahu putih.
- Ini of Bumbu A.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 cm of jahe.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis(ambil airnya saja).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Bumbu B.
- Siapkan 1 ons of cabe merah keriting.
- Ini 9 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 buah of tomat.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis (ambil airnya saja).
The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan. Mohon dukungan teman teman dengan cara Share, Like dan Subscribe Terimakasih. . #ayamgorengbalado #ayamgorengcabe #masakanpadang #resepmasakan #masakanpedas #spicyfriedchicken #indonesianfood.
Langkah-langkah Balado ayam tahu
- Cuci ayam,lalu potong jd 8 potong.tahu perbiji dipotong jd 4.lalu beri perasan j nipis..
- Haluskan bumbu A.tmbhkan air sedikit,campurkan ke ayam dan tahu,diamkan 5menit.lalu goreng tahu terlebih dahulu baru ayam,kalo sudah matang sisihkan dulu..
- Haluskan bumbu B,tmbh garam.lalu masak pk minyak bekas goreng ayam td biar wangi ayamnya berasa.lalu beri perasan jeruk nipis.masak sampai bau cabenya hilang,sambil diaduk sekali".kalo sudah matikan kompor lalu cabenya didinginkan..
- Kalo cabenya sudah dingin baru campur sama ayam dan tahu yg sudah digoreng td.
- Kegunaan j nipis di bumbu A untuk menghilangkan amis,kegunaan j nipis dibumbu B untuk menghilangkan bau cabe..
- Selamat mencoba😊😊😊😊.
Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi Anda yang suka dengan olahan masakan dengan citarasa pedas, manis dan gurih. Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Balado seperti berikut ini. Ayam Balado – Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau.
