admin Ayam goreng bumbu bacem. Tetapi perbedaanya adalam resep ayam goreng bumbu bacem ini terlebih dahulu direbus dengan berbagai macam resep bacem khusus dari Jogja sehingga bumbu dan rasa khas bacemnya benar benar terasa sampai daging bagian dalam. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bumbu bacem menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu bacem
- Siapkan 1/2 kg of ayam potong.
- Bunda dapat 5 of Bawang putih.
- Ini 3 of Bawang merah.
- Bunda dapat 2-3 sdt of Ketumbar.
- Bunda dapat 3 sdt of Garam.
- Bunda dapat of Kemiri dikit aja.
- Ini of Gula jawa.
- Bunda dapat of Kecap.
- Bunda dapat 2 lbr of Daun salam.
- Bunda dapat of Asem (biar gak amis).
Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin dan di tambah sedikit kecap manis jika suka.rasanya akan semakin istimewa.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu bacem
- Cuci bersih ayam potong.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, dan garam.
- Masukkan ayam potong ke dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambah daun salam, gula jawa (⅓potong), dan jangan lupa tambahkan sedikit asem.
- Beri air secukupnya sampai ayam kaclap😆 (tapi jangan kebanyakan air).
- Nyalakan kompornya, tutupi dengan penutup panci, dan tunggu sampai airnya hampir asat (±10 menitan).
- Kalo sudah agak asat, tambahkan kecap lalu di aduk sebentar.
- Matikan kompor,.
- Panaskan minyak dalam teflon/ wajan penggoreng, lalu goreng ayam yang sudah di bumbu bacem tadi seperti nggoreng ayam biasa. Angkat, tiriskan &.
- Ayam goreng bumbu bacem siap di sajikan.
- Disajikan dg sabel goreng lebih enak😆.
Nah.hari ini menu kami adalah ayam bakar bacem ini.plus. Bango Bumbu Bacem, dari ketumbar berkualitas yang telah disangrai sehingga kaya akan aroma dan rasa; dipadukan dengan kecap manis Bango dan bahan pilihan lainnya, untuk kelezatan yang kaya rasa bumbu dan meresap sempurna pada hidangan bacem. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem. Cuci bersih ayam kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis sampai merata. Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan.
