Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? You can have Donat Kentang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Kentang
- You need of BAHAN A :.
- You need of 250 gr cakra kembar.
- It’s of 25 gr susu bubuk.
- It’s of 6 gr fermipan.
- You need of 50 gr gula halus (gula pasir di blend).
- You need of 2 butir kuning telor.
- It’s of 100 gr kentang kukus dihaluskan (saya blend).
- You need of 50 ml air dingin.
- It’s of BAHAN B :.
- You need 40 gr of margarin.
- Prepare Sejumput of garam.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Donat Kentang instructions
- Siapkan baskom, masukkan BAHAN A sesuai urutan diatas No 1-4 dulu diaduk rata, lalu telur dan kentang aduk rata lagi, baru masukkan air sedikit demi sedikit sampe menggumpal, uleni sebentar agar tercampur rata..
- Jika sudah tercampur rata/menggumpal baru masukkan margarin dan garam uleni sampe kalis elastis..
- Jika sudah kalis diamkan 15-20 menit (tergantung suhu) atau mengembang 2x lipat. Jgn lupa di tutup serbet ya.
- Jika sudah mengembang kempiskan lalu cetak, diamkan lagi kurleb 10 menit baru di goreng dengan minyak banyak api kecil..
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.
