Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Bunda dapat 500 gr of Ayam.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 of siang bawang merah besar.
- Bunda dapat of Bumbu-Bumbu.
- Siapkan 2 sendok makan of saus tiram (1 sdm untuk bumbu ayam, 1 sdm untuk saus mentega).
- Siapkan 2 sendok makan of mentega.
- Siapkan 2 sendok makan of kecap manis.
- Siapkan 4 sendok teh of kecap asin.
- Siapkan 1 sendok teh of gula.
- Siapkan 1 sendok makan of saus sambal.
- Ini 1 sdt of jus lemon.
- Siapkan secukupnya of Lada.
Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan, atau dilap dengan tisu dapur hingga air yg menempel berkurang..
- Bumbui ayam dengan 1 sdm saus tiram dan lada secukupnya. Aduk merata. Simpan sekitar 10-30 menit di kulkas, agar bumbu meresap..
- Goreng ayam hingga kecoklatan sekitar 15 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan..
- Masukkan mentega, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Tunggu hingga saus mengental. Ayam goreng mentega siap disajikan..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
