admin Ayam Bacem Nampol. Lihat juga resep Bacem kepala ayam super endesss n miroso enak lainnya! Lihat juga resep Bacem Kepala Ayam enak lainnya! Memasak rempela ati,ala bocah deso,resep bumbu dapur, kesibukan memasak,mencari exsperimen tersendiri, keluarga bocah deso.
Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Ayam Bacem Nampol Resep by Endang Indriani JTT. Sama ayam gorengnya terpisah, jadi ini bukan menu paketan. Bunda dapat memaasak Ayam Bacem Nampol menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bacem Nampol
- Ini 1 ekor of ayam (potong-potong).
- Siapkan 1 liter of air kelapa.
- Bunda dapat 70 gr of gula merah.
- Ini 6 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 potong besar of lengkuas (memarkan).
- Bunda dapat 4 sdm of kecap manis.
- Ini 1 sdm of asam jawa (lumatkan dgn 100 ml air dan saring buang ampasnya).
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Ini of bumbu halus :.
- Ini 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1,5 sdm of ketumbar (sangrai).
- Ini 3/4 sdt of jinten.
Tapi ayam gorengnya kalo kata gue dagingnya kecil, jadi gue kurang puas sama ayam goreng yang gue pilih. Gado-gado juga gue pesen buat nambah variasi. Bumbu kacangnya cukup lembut, dan gue yakin lembutnya ini karena blender, bukan ulekan, jadi buat gue agak kurang nampol lagi. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS.
Langkah-langkah Ayam Bacem Nampol
- Masukkan semua bahan (kecuali ayam) kedalam wajan, aduk rata dan nyalakan kompor, biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih baru masukkan ayam, masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air kering, jangan lupa ayam sesekali dibolak balik..
- Goreng ayam sebentar aja, karena cepat sekali gosong. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan, siap disajikan…..
Krna aq doyan banget sm ceker & sayap ayam dan yg doyan pedes cuma aku ajah, suami gk doyan. Akhirny buat lah masakan nii cuma porsi sedikit 😁 tpi bner_bener puedess nampol 🌶🔥🌶🔥🌶 Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satu masakan ayam yang paling banyak disukai yaitu ayam betutu. Ayam betutu adalah kuliner khas Bali, cita rasa khas spesial dari bumbu rempah-rempah tradisional khas pulau Dewata selalu menjadikan semua orang ketagihan. Lihat juga resep Tempe bacem – ayam bacem sederhana enak lainnya!
