Resep: Ayam Krispi Cabe Ijo Yang Terenak

Ayam Krispi Cabe Ijo. Lihat juga resep Ayam sambal ijo enak lainnya! Resep Ayam Krispi Geprek Cabe Ijo. Sore ini the krucils request fried chicken, pdhal udah planning mo bikin ayam geprek yg lg ngehits, ya udah utk ayahbunda digeprek pake sambel cabe ijo, utk sambelnya ada cabe rawit ijo dan cabe ijo yg diulek sendiri dan disiram minyak panas,.yummy dan superr.

Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Krispi Cabe Ijo menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Krispi Cabe Ijo

1. Ini 500 gr of dada ayam potong kecil.
2. Ini 5 sdm of Tepung bumbu serbaguna.
3. Siapkan 1 sdm of Tepung maizena.
4. Bunda dapat 1 butir of Telur ayam.
5. Siapkan 5 sdm of air es.
6. Ini of Sambel ijo :.
7. Bunda dapat 15 buah of cabe ijo.
8. Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
9. Bunda dapat 5 buah of bawang merah.
10. Ini Secukupnya of Royco, garam, dan gula.
11. Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk.
12. Bunda dapat of Minyak & mentega utk menumis.

Resep Ayam krispi oseng cabe ijo favorit. Punya adek yg doyannya ayam tepung. Tapi akunya lagi pengen yg rasa tradisional. Jadilah ayam tepung tapi bumbu oseng.

Instruksi Ayam Krispi Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar bersama garam dan lada. Angkat sisihkan..
2. Kocok telur, campurkan tepung bumbu sebaguna secukupnya dan sedikit air es. Aduk hingga diperoleh adonan kental untuk celupan ayam..
3. Campur tepung bumbu serbaguna sisanya dg tepung maizena. Aduk dan gunakan untuk adonan kering..
4. Celupkan ayam ke adonan tepung kental, lalu gulingkan di adonan kering. Goreng ayam hingga coklat keemasan..
5. Untuk sambel ijonya, rebus cabe ijo dan bawang putih hingga aroma langunya hilang. Setelah diangkat haluskan bersama bawang merah..
6. Panaskan minyak (saya tambahkan 1 sdm mentega), tumis sambel ijo yg sudah halus dan tambahkan daun jeruk yg sudah diiris2. Tambahkan royco, garam, gula secukupnya. Masak hingga sambal matang. Koreksi rasa..
7. Sajikan sambel ijo bersama ayam krispi..

Kayaknya saya salah ya dalam pemotongan sampe banyak yang bilang itu bukan ayam krispi 🙈. Bahan dan masaknya mudah sekali, karena kenapa. dibantu suami eaaa 😆. Alhamdulillah dia bisa goreng dan hebatnya gak sampe gosong, matangnya pas. Hai Teman Teman Salam kenal dari aku. LOMBA MAKAN MIE SUPER PEDAS LEVEL MEMATIKAN FT MGDALENAF & NEX CARLOS