Sempol ayam crispy. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Cm pas coba kq rasanya keras.
Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Hehe Disini aku haluskan ayamnya pake chopper kesayangan aku bgt yaitu chopper. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal. Bunda dapat menyiapkan Sempol ayam crispy menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sempol ayam crispy
- Bunda dapat 400 gram of daging ayam cincang.
- Bunda dapat 500 gram of tepung tapioka.
- Bunda dapat 2 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 50 gram of wortel (cincang dadu).
- Ini 3 helai of daun bawang.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Ini 1/2 buah of bawang bombai.
- Bunda dapat secukupnya of Lada.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Ini Tusuk of sate secukupnya.
Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Membuat sempol ayam crispy amat mudah kok. Tambahkan gula dan garam serta lada bubuk secukupnya.
Langkah-langkah Sempol ayam crispy
- Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- Lalu potong daun bawang.
- Campurkan daging ayam,bawang putih, bawang bombai, daun bawang.
- Tambahkan lada, kaldu jamur dan garam sesuai selera.
- Masukkan tepung tapioka secara perlahan lalu tambahkan 1 butir telur.
- Lilit dengan tusuk sate hingga adonan habis.
- Rebus sempol hingga berubah warna dan mengambang.
- Pecahkan telur, sisihkan tepung roti lalu celup secara bergantian mulai dari telur lalu tepung roti.
- Goreng sempol hingga berubah warna dan siap di sajikan.
Mau bikin camilan yang lagi kekinian? Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy ! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang enak dan juga crispy! Weekend kemarin saya membuat sempol ayam crispy, sama aja sih dengan resep sempol ayam yang dulu pernah saya posting, bedanya hanya pada resep terdahulu sempolnya digoreng langsung setelah dicelupkan ke dalam kocokan telur, kali ini setelah dicelup telur sempolnya saya.
