Cara Untuk Membuat Ayam crispy ala sh*lin Yang Lezat Sekali

Ayam crispy ala sh*lin.

Bunda dapat memaasak Ayam crispy ala sh*lin menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy ala sh*lin

1. Siapkan 500 gr of dada ayam yang udah di fillet.
2. Ini 1 sdm of saus tiram.
3. Siapkan 2 siung of Bawang putih.
4. Bunda dapat 10 butir of merica.
5. Ini secukupnya of Garam.
6. Bunda dapat 350 gr of Tepung tapioka.
7. Ini 2 sdm of kaldu bubuk.
8. Bunda dapat 1 sdt of merica bubuk.
9. Siapkan 1 sdt of garam halus.
10. Ini 2 butir of telur.
11. Ini of Air.

Instruksi Ayam crispy ala sh*lin

1. Haluskan merica, bawang putih dan sedikit garam. Kemudian balurkan ke ayam yang sudah di filet tambahkan saus tiram,aduk rata dan diamkan lebih kurang 30 menit agar bumbu meresap.
2. Lanjut kita bikin tepungnya,pertama tuangkan tepung tapioka ke dalam wadah,masukkan kaldu bubuk,garam dan merica bubuk.
3. Didihkan air, gunakan kuas celupkan ke air kemudian percikkan ke adonan tepung tadi sambil diaduk hingga terlihat bulir bulir gumpalan tepung.
4. Selanjutnya, tuang adonan tepung yg sudah jadi tadi ke wajan kemudan sangrai lebih kurang 10 menit..
5. Lanjut,ayam yang sudah di diamkan tadi celupkan ke telur lalu celupkan ke tepung lalu goreng hingga matang.