Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan) enak lainnya! Selama ini kalau saya masak ayam goreng tepung, saya selalu pakai tepung bumbu instan, tidak pernah buat bumbu sendiri. Tapi ketika anak pertama saya minta dibuatkan ayam goreng crispy yang katanya pengen tepungnya gede-gede, tebal dan.
Perpaduan ayam yang lembut dengan bumbu khas gurih sulit banget dilupakan. Sebenarnya, kamu bisa membuat sendiri ayam goreng cripsy yang mirip seperti di restoran cepat saji. Selain itu, porsinya bisa lebih banyak dan mudah untuk disesuaikan. Bunda dapat memaasak Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan menggunakan 11 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Ini of Bahan marinasi:.
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of garam.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat of Untuk menggoreng:.
- Siapkan 1 bungkus of tepung bumbu sasa.
- Ini of tepung terigu.
- Bunda dapat 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat of air es.
- Ini of Minyak goreng.
Untuk membuat ayam goreng krispi juga nggak sulit. Resep Ayam Krispi Tepung Instan Sajiku dan Sasa Cara Membuat Ayam Crispy Kriuk Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum sahabat shaliha. Kesempatan masak masakan kali ini Dapur Shaliha membuat.
Instruksi Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan 2 siung bawang putih, Geprek 1 ruas jahe..
- Campurkan bawang dan jahe dengan ayam yang telah dicuci bersih..
- Lalu diamkan selama 45 menit didalam kulkas. Saat marinasi ayam, pastikan untuk menggunakan wadah berbahan kaca, bukan logam..
- Siapkan 3 wadah. 2 wadah adonan kering dan 1 wadah adonan basah..
- Adonan basah: 3 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 14 sdm air es.
- Adonan kering: 4 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena. Aduk rata..
- Baluri ayam dengan adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangan lupa diremas-remas sedikit..
- Panaskan minyak, pastikan minyak dapat menutupi seluruh ayam..
- Goreng ayam, jangan terlalu sering membolak-balik ayam..
- Ayam goreng crispy siap dihidangkan..
Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Masukan tepung instan, lada dan garam dalam piring datar dan aduk sampai rata agar ayam menjadi krispi. Lapisi ayam dengan bumbu tepung yang basah, lalu lapisi lagi dengan tepung yang kering dalam piring. Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang.
