Ayam goreng lumur cabe ijo. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. 👉🏻Professional Inquiries: Nongkrong. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lumur cabe ijo menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lumur cabe ijo
- Ini 1 kg of ayam (potong sesuai selera).
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 2 batang of sereh (geprek).
- Bunda dapat 3 of daun salam.
- Ini 5 of daun jeruk.
- Ini 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sachet of penyedap rasa (Royco sapi).
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Bunda dapat 2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 100 ml of air.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 31 biji of cabe hijau keriting.
- Ini 9 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 buah of tomat hijau sedang.
- Bunda dapat 5 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 2 ruas jari of kunyit.
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini. Cara membuat ayam cabe ijo, resep ayam goreng cabe ijo.
Instruksi Ayam goreng lumur cabe ijo
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis. Diamkan 15 – 30 menit. Lalu goreng setengah matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan setengah matang. Lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis lagi hingga bumbu matang ya Bun.. tujuannya agar makanan tidak cepat basi dan aroma lezat bumbunya keluar..
- Setelah bumbu matang, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Sambil test rasa ya Bun… Jika rasa sudah ok, tambahkan 100 ml air. Aduk2… lalu ceburkan ayam yg telah di goreng..
- Ungkep ayam hingga air habis. Test rasa sekali lagi. Jika sdh pas di lidah, matikan kompor dan tempatkan di wadah cantik dgn doa dan cinta… 😄😘.
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep Masakan Indonesia Mudah Simpel – Bunda Airin. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba.
