Ayam Goreng Cabe Ijo. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ini 600 gr of ayam, potong2, cuci bersih, lumuri garam+air jeruk nipis.
- Ini of Bumbu ungkep ayam:.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Siapkan Seruas of kunyit bakar.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Siapkan of Bahan sambal ijo:.
- Siapkan 125 gr of cabe ijo+ rawit.
- Siapkan 2 buah of tomat, belah 4.
- Siapkan 7 of bawang merah.
- Ini 3 of bawang putih.
- Ini of Tambahan:.
- Ini 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Gula,garam.
- Ini of Minyak utk menumis.
Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. minyak goreng secukupnya.
Langkah-langkah Ayam Goreng Cabe Ijo
- Bilas ayam, ungkep dg bumbunya hingga empuk dan matang. Goreng hingga kecokelatan, sisihkan..
- Kukus bahan sambal sampai agak layu, angkat. Ulek kasar..
- Panaskan minyak agak banyak, tumis sambal, daun jeruk hingga harum dan matang, bubuhi gula garam, koreksi rasa. Masukkan ayam goreng, aduk rata, angkat, sajikan..
Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Resep "Ayam Goreng Cabe Ijo Petai" nikmat pakai nasi angettt. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
