Ayam goreng Krispy banget ala Kfc. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini.
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng Krispy banget ala Kfc menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng Krispy banget ala Kfc
- Siapkan 1 kg of Ayam potong sesuai selera,sayat2.
- Siapkan of Bumbu tepung krispy,ala kfc.
- Bunda dapat 1 kg of tepung terigu protein rendah.
- Bunda dapat 3/4 of ѕdt garam.
- Siapkan 1 of ѕdt penyedap (me royko).
- Ini 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of lada putih.
- Siapkan 1/2 sdt of lada hitam.
- Ini 1/2 sdt of bumbu kari.
- Bunda dapat 1/4 sdt of baking soda.
- Ini 2 sdm of susu bubuk dancow.
- Siapkan of Bahan pencelup.
- Bunda dapat 1 ltr of air es.
- Siapkan 3-4 sdm of skm/susu bubuk boleh.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Selamat pagi sahabat kuliner semua, kali ini membahas bagaimana cara rahasia bumbu ayam goreng KFC yang krispi banget. Sebetulnya caranya mudah jika kita tahu. Langsung saja sahabat, kita bahas cara membuat Ayam Goreng KFC Krispi.
Langkah-langkah Ayam goreng Krispy banget ala Kfc
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan penyedap rasa,diamkan kurleb 1jam atau bisa di masukkan kulkas,.
- Buat adonan tp kering & bahan pencelup,langkah pertama masukkan ayam kedalam tep.kering,guling2 ayam kdalam tepung,jgn di remas ya supaya bisa berbntuk krispynya, lalu masukkan kdlm caiarn susu tadi, angkat masukkan lagi kedalam tepung kering,tak perlu mnunggu lama ayam harus langsung di goreng,karena kalau didiamkan maka ayam tidak akan mnjadi krispy..
- Goreng dgn api kecil hingga kekuningan,angkat tiriskan.
- #tips, saat mnggorng ayam,gunakan minyak panas di awal,dgn minyak yg bnyk sehingga ayam bisa bner2 terndam agar ayam mampu membntuk tpungnya mnjadi krispy..
- Selamat mencoba.
Di awal bikin tepung nya kurang keriting garing dan renyah , masih penasaran jadinya buat lagi alhamdulillah sekarang berhasil, yang ini rasanya kriuk banget crunchy di mulut, biar bumbunya meresap saya bumbui malam baru digoreng tadi pagi Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC Kriuk Crispy. Source : Xanderskitchen Ci Jun ijin tulis ulang resep ya. Bikinnya gampang banget ngga pake ribet buat bekal sekolah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
