Ayam goreng crispy. Indonesian Restaurant in Pematangsieantar, Sumatera Utara, Indonesia. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
This chain specializing in the popular tulang lunak style In addition to the excellent crispy variety, this chain has been doing a popular telur asin variation long. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng crispy menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng crispy
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Bunda dapat 1 kg of tepung cakra.
- Ini 1 sdt of soda.
- Siapkan 1 sdt of cabe bubuk (kl mau hot n spicy).
- Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan of Air es untuk celupin ayam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdt of merica.
- Ini secukupnya of Garam.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam.
Langkah-langkah Ayam goreng crispy
- Lumuri ayam dgn bumbu halus simpan dlm kulkas 1 jam (kl sy suka lumuri malem. Simpen freezer br dibikin paginya).
- Campur tepung, soda, cabe bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk..
- Masukkan ayam lalu aduk sambil dibalik2…
- Celupkan kedalam air es..
- Masukkan lagi ketepung dan diaduk2.. g perlu cubit cubit manjah… hehe.
- Ulangi langkahnya sampe 4 kali..
- Langsung goreng diminyak panas sedang.. saya g punya deep fryer, pakenya wajan jadoel hehe jd kl minyaknya panas hasilnya lapisan tepung gosong dalemnya masih merah.. iiuuuhhh.
- .
Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Aneka olahan masakan dari ayam selau banyak orang yang menyukainya dan salah satunya adalah ayam crispy atau bisa disebut KFC. ayam crispy.
