Cara Termudah Untuk Mengolah Kepiting Bumbu Rujak yang luar biasa

Kepiting Bumbu Rujak.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Bumbu Rujak menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Bumbu Rujak

1. Gunakan 1 ekor sebanyak kepiting.
2. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus :.
3. Bunda dapat menyiapkan 7 siung sebanyak bawang merah.
4. Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe.
6. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
7. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak ketumbar bubuk.
8. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak lada bubuk.
9. Bunda dapat menyiapkan 2 btr sebanyak kemiri.
10. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak asam jawa.
11. Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak lombok besar.
12. Gunakan 8 btr sebanyak cabe rawit (selera).
13. Gunakan sebanyak Bumbu Pelengkap :.
14. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak lengkuas.
15. Gunakan 2 lbr sebanyak daun salam.
16. Bunda dapat menyiapkan 2 btg sebanyak serai.
17. Siapkan secukupnya sebanyak gula, garam, merica.
18. Gunakan secukupnya sebanyak penyedap rasa.
19. Gunakan secukupnya sebanyak saos tiram.
20. Gunakan 3 lbr sebanyak daun jeruk.
21. Gunakan secukupnya sebanyak kecap manis.
22. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak air.

Instruksi Untuk Kepiting Bumbu Rujak

1. Cuci bersih kepiting, potong2 menjadi bbrp bagian. Kemudian rebus kepiting smpai setengah matang.
2. Tumis bumbu halus (minyak harus banyak ya) sampai menggumpal (berpisah antara bumbu dan minyaknya), krna jika tidak menggumpal rasanya jd kurang sedap, karena bumbu blm matang..
3. Masukkan bumbu pelengkap diatas hingga harum, lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan potongan kepiting, lalu tmbh kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.