Ayam goreng cabe garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya! Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas.
Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Ayam Goreng Lada Garam – Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. Bunda dapat memaasak Ayam goreng cabe garam menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng cabe garam
- Ini 1/2 ekor of ayam kampung.
- Siapkan of Bumbu ayam merk kobe.
- Bunda dapat secukupnya of Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of Bawang putih.
- Ini secukupnya of Bawang merah.
- Ini 1/2 tbsp of garam, saya pake seasalt.
- Bunda dapat 1/2 tbsp of gula, biar gak terlalu pedes.
There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. Lalu goreng diminyak panas sampai kecokelatan. Ulek cabe rawit dan bawang putih, beri garam peraskan jeruk limau. Setelah sebelumnya kita memasak Cah Angsio Kaki Ayam yang gurih dan kres kres, kini kita akan Ayam Cabe Kering ala chef Chinese Food hotel berbintang.
Langkah-langkah Ayam goreng cabe garam
- Pertama ayamnya saya rebus dulu sampai 80% lunak, airnya rendaman disimpan bisa untuk.sop.
- Ayam dilumuri dengan bumbu goreng merk kobe. Jadi dibikin 2 bumbu ya, yg satu cair, yg satu biasa. Disesuaikan aja dengan instruksi dibelakang bungkus bumbunya.
- Setelah itu ayam di goreng sampai kecoklatan & garing. Angkat & tiriskan dl yah…
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit & garam. Saya campurkan gula sedikit spy tdk terlalu pedas (Sebelumnya bumbu ini sudah saya tumbuk dulu supaya lebih mantap, tp gak jg gpp yah).
- Tumisan selesai, ayam yg sudah di goreng bisa dimasukan dan dioseng2 aja sebentar. Tambahkan minyak goreng lg jika dirasa mmg terlalu kering yah..
Masakan ini juga merupakan salah satu favorit dalam menu Catering a la carte buffet ato prasmanan untuk acara momen pernikahan atau acara penting lainnya karena kombinasi warna yang menarik serta. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas.
