admin Ayam goreng ungkep lezat. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep lezat menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ungkep lezat
- Ini of Ayam potong 8 (me : so good ayam 8 potong).
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk purut.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2 Batang of serai.
- Ini Secukupnya of garam.
- Siapkan 1/2 gelas kecil of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Bunda dapat 2 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas.
- Bunda dapat Secukupnya of minyak sayur.
- Ini Secukupnya of garam, gula, penyedap.
- Bunda dapat 7 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih.
- Ini 2 sdt of ketumbar.
Memasak ayam ungkep memang butuh waktu yang tidak sebentar. Tapi menjanjikan rasa yang lezat dan gurih. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan.
Instruksi Ayam goreng ungkep lezat
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis baluri garam diamkan sebentar bilas kembali dgn air.
- Blender bumbu halus, agar cepat halus merata beri sedikit minyak.
- Siapkan wajan, masukkan ayam baluri dgn bumbu halus sampai rata beri sedikit minyak jgn terlalu banyak beri setengah gelas kecil air dan santan, aduk rata tambahkan salam sereh daun jeruk, test rasa jika dirasa sudah enak asin nyalakan api sedang aja tutul wajan biarkan sampai matang ayam empuk bumbu dan air menyusut.
- Siapkan wajan lain dgn minyak banyak goreng ayam sesuai selera keringnya, kl aku suka kering bgt. Sajikan bersama sambal. Mantap.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya. Nah jika Anda termasuk salah satu pecinta ayam goreng, maka Anda bisa mencobanya dengan berbagai variasi bumbu yang sangat lezat dari berbagai daerah di Indonesia.
