Donat Wortel Tanpa Mixer (Donat Wortel Ulen). Resep Donat Wortel Tanpa Mixer (Donat Wortel Ulen) favorit. Donat Wortel Tanpa Mixer alias Donat Wortel Ulen. Ulen yang berarti hanya pake ulenan atau pake tangan tanpa alat bantu mixer.
Anak lg kurang sehat. g mo makan apalagi sayur. Ada kelebihan butter pas buat Nastar kemaren coba buka cookpad tergiur sama resep mba fenny donat tanpa ulen Sebenarnya anak anak suka banget sama donat dan pernah juga sih bakulan donat tapi terhenti akibat gk kuat Ngulen karena belum sanggup beli mixer yg ge-de,. Donat Wortel empuk. tepung terigu serbaguna, wortel, ragi instan, gula pasir (jika suka manis boleh di tambah), baking powder, telur (ambil kuningnya saja), margarin/mentega, air Resep Donat no Telur no Ulen. You can have Donat Wortel Tanpa Mixer (Donat Wortel Ulen) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Wortel Tanpa Mixer (Donat Wortel Ulen)
- Prepare 250-270 gram of tepung terigu.
- It’s 100 gram of wortel kukus.
- You need 70 ml of air hangat untuk jus wortel.
- Prepare 1 sdt of ragi donat.
- It’s 1 buah of kuning telur.
- It’s 3-4 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 bungkus of SKM (pengganti susu bubuk).
- Prepare 45 gram of mentega.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need of Minyak goreng.
Source: Nana Hanif Bikin donat ini trial kedua, yang pertama donatnya bau ragi, jadi takaran ragi saya kurangi. Dan yang trial kedua ini keluar white ring 😍 tapi bentuknya belum bulat sempurna 😂. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Donat Wortel Tanpa Mixer (Donat Wortel Ulen) step by step
- Potong wortel menjadi dadu kecil, kukus sampai empuk. Blender dengan sedikit air sampai halus (tingkat kental jus wortel seperti bubur bayi).
- Masukkan terigu, gula dan ragi di dalam baskom aduk merata sampai tercampur. Masukkan SKM, kuning telur dan 3-3,5 sendok makan jus wortel. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam, uleni sampai benar-benar kalis. Lalu bulatkan adonan pindahkan ke dalam baskom lain atau baskom yang sama yang sudah dioleskan sedikit minyak.
- Diamkan dan tutup adonan bisa pakai kain atau serbet atau seperti saya dengan piring dan cobek (penahan) sampai mengembang 2x lipat bisa sekitar 45 menit sampai 1 jam. Setelah mengembang kempiskan adonan 👊🏻.
- Pindahkan adonan ke papan yang ditaburi sedikit terigu kemudian pipihkan dengan tebal adonan 1-1,5 cm. Lalu potong menjadi beberapa bagian kurang lebih dengan ukuran yang sama.
- Bulatkan adonan lalu pipihkan karena nanti akan mengembang lagi. Diamkan adonan selama 15 menit. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil, setelah berwarna kuning kecoklatan balik sekali saja tujuannya supaya tidak menyerap banyak minyak dan menghasilkan ring atau cincin pada donat tersebut.
- Bisa diberi toping sesuai selera dan sajikan.
Rasanya yang manis dan memiliki tekstur empuk menjadikan donat menjadi salah satu cemilan atau dessert yang digemari oleh semua kalangan. Maka tidak heran apabila donat banyak dijumpai di pasar yang menjual makanan ringan. Donat sendiri saat ini sudah memiliki banyak variasinya, bahkan bahan utama dan rasa beragam. Mulai dari donat original, donat kentang, donat ubi hingga donat madu. Hampir di setiap kota kini banyak yang menjajakkan donat madu.
