Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam goreng pandan Yang Lezat Sekali

Ayam goreng pandan. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Perghhh bau sedap gila satu rumah. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu.

Ayam goreng pandan Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng pandan menggunakan 23 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng pandan

  1. Ini 300 gram of paham ayam tanpa tulang.
  2. Ini secukupnya of daun pandan lebar.
  3. Siapkan 25 ml of air matang.
  4. Siapkan of bahan marinasi.
  5. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  6. Ini 1/4 sdt of merica.
  7. Siapkan 1 sdm of perasan air jeruk nipis.
  8. Siapkan of bumbu halus.
  9. Ini 3 buah of bawang merah.
  10. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  11. Ini 1 butir of kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  13. Ini 1/2 sdt of gula.
  14. Ini of bumbu cemplung.
  15. Siapkan 1 batang of serai.
  16. Bunda dapat 1 cm of lengkuas geprek.
  17. Ini 1 cm of jahe geprek.
  18. Siapkan 1 lembar of daun salam.
  19. Ini 1 lembar of daun jeruk.
  20. Ini of bumbu pelengkap.
  21. Siapkan 1 sdm of air asam jawa.
  22. Siapkan 1/2 sdm of kecap manis.
  23. Siapkan 1/2 sdt of gula merah iris tipis.

Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja.

Instruksi Ayam goreng pandan

  1. Potong paha ayam menjadi beberapa bagian. saya jadi 15 potong. lumuri dengan bahan marinasi, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bahan pelengkap. cuci dan lap daun pandan.
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna.
  4. Masukkan air dan bahan pelengkap. ungkep sampai bumbu meresap.
  5. Bungkus ayam dengan daun pandan..
  6. Goreng dalam minyak panas hingga daun pandan kering.
BACA JUGA  Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Cabe Merah Keriting Kering Ala Sichuan Yang Enak

Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.

Recommended Articles