Ayam Goreng Cabe Ijo. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Ijo
- Siapkan of Ayam:.
- Ini 2 potong of ayam.
- Bunda dapat 2 cm of kunyit.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of garam dan lada bubuk.
- Ini secukupnya of air untuk merebus ayam.
- Siapkan of Bumbu Cabe Ijo:.
- Siapkan 10 of cabe hijau keriting.
- Bunda dapat 5 of cabe rawit hijau.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 of tomat hijau (saya tidak pakai, stok habis).
- Ini secukupnya of garam, gula pasir dan lada bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of minyak untuk menumis.
Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.
Instruksi Ayam Goreng Cabe Ijo
- Haluskan bumbu untuk ayam. Masukkan ke dalam wajan. Rebus ayam beserta bumbunya hingga ayam cukup empuk/matang. Kurang lebih 1-1,5 jam..
- Siapkan wajan isi minyak panas. Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Goreng cabe dan bawang. Lalu haluskan dengan menggunakan blender..
- Siapkan wajan isi sedikit minyak. Tumis bumbu cabe ijo. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Lalu masukkan ayam ke dalam wajan. Aduk merata.
- Tiriskan dan siap dinikmati.
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng.
