Ayam goreng srundeng kelapa. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng srundeng kelapa menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng srundeng kelapa
- Bunda dapat 1 kg of ayam, potong2 jadi 13.
- Ini 1 butir of kelapa parut, kupas kulitnya.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sendok makan of ketumbar.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of laos,.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Ini secukupnya of Garam, gula.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA.
Langkah-langkah Ayam goreng srundeng kelapa
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai harum. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, gula, dan garam. Tes rasa.
- Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, kedalam tumisan bumbu halus. Ungkeb ayam sampai matang..
- Tumis kelapa beserta dengan bumbu bekas ungkeban ayam, tambahkan garam, sedikit air dan gula. Airnya hanya untuk membuat kelapa matang saja. Tes rasa.
- Angakat kelapa, dan satukan dengan ayam.
- Jika ingin di jadikan stok, masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas bagian bawah, 3-4hari masih ok. Jika ingin lebih lama, simpan di freezer.gioreng.
- Goreng ayam dan kelapa secara bersamaan. Usahakan minyaknya panas, jika tdk panas akan membuat kelapa basah..
- Selamat mencoba.
Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang.
