Ayam Goreng Laos/Lengkuas.
Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Laos/Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Laos/Lengkuas
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Ini 12 siung of bawang merah.
- Ini 7-8 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 btr of miri.
- Bunda dapat 1-2 sdm of tumbar.
- Ini of Bumbu pelengkap.
- Ini of Garam.
- Ini of Penyedap.
- Siapkan of Mrica bubuk.
- Siapkan of Bumbu parut.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2-3 ruas of lengkuas q.
- Siapkan of Air.
- Bunda dapat 1 btr of telur kocok lepas.
Langkah-langkah Ayam Goreng Laos/Lengkuas
- Haluskan bumbu, dan siapkan laos yg sudah di parut, daun jeruk dan daun salam, serta ayam yg sudah di rebus sebentar, fungsinya kalau saya biar ayam nggak keluar busa darahnya….
- Panaskna wajan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun jeruk + daun salam, tumis lagi sebentar, kemudian masukan parutan laos dan sedikit parutan kunyit.
- Tambakan air, kemudian masukan ayamnya, tambahkan garam, masak sampai air menyusut, lalu tuang kocokan telur, aduk rata sampai air asat, kemudian pisahkan antara ayam dan bumbu.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, dan terakhir goreng bumbunya sampai garing…
- Ayam laos siap di hidangkan, selamat mencoba 🌻🌻🌻.
Related posts:
Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Yang Yummy
Resep: Ayam goreng lembut Yang Maknyus
Resep: Kulit ayam crispy Yang Lezat
Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Laos Yang Lezat
Resep: Tumis ayam crispy cabe hijau Yang Enak
Resep: Ayam Goreng Pak Datuk Yang Spesial
Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Crispy Yang Maknyus
Bagaimana Cara Memasak Ayam Crispy KFC KW Yang Lezat