Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer. DONAT TANPA DIULENI LAMA, DONAT EMPUK TANPA MIXER HASILNYA LEMBUT – Masak itu gampang. Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). Ini aku pake teknik autolysis maksudnya teknik ini memberikan waktu jeda untuk membentuk gluten secara alami.
Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Lihat juga resep Donat kentang empuk dan tanpa mikser enak lainnya! You can cook Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer
- It’s of Bahan A.
- You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi aku pake cakra.
- You need 30 gr of gula pasir.
- Prepare 130 ml of air suhu ruangan.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 1 1/2 sdt of ragi fermipan.
- Prepare 30 gr of mentega.
- You need 1/2 sdt of garam halus.
- It’s of Toping.
- You need of Dcc lelehkan.
- You need of Meses ceres.
Lihat juga resep Donat Tepung Terigu Tanpa Diuleni Lama enak lainnya! Resep Donat kentang super empuk tanpa mixer dan tanpa diuleni lama (teknik autolisis) favorit. JAKARTA, iNews.id – Donat menjadi salah satu camilan lembut dan empuk saat digigit. Roti goreng yang berbentuk bundar ini digemari banyak orang.
Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer instructions
- Larutkan gula dengan air dan campur semua bahan A.
- Aduk rata bahan A menggunakan spatula..
- Setelah tercampur rata tutup adonana dan diamkan adonan selama 6 jam..
- Setelah 6 jam maka adonan sudah kalis secara alami..
- Larutkan ragi dengan air hangat 1sdm..
- Campur Bahan B ke dalam Bahan A. Aduk sampai rata..
- Setelah semua bahan tercampur rata diamkan adonan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit bagi adonan menjadi 15 bagian. Kemudian bulatkan adonan dan lubangi tengahnya. Bisa menggunakan mulut botol air mineral ya 😊.
- Setelah semua adonan di cetak diamkan kembali 30 menit..
- Setelah 30 menit goreng adonan dengan minyak banyak dan api cenderung kecil. Tipsnya cukup sekali saja ya membalikkan donatnya agar tidak banyak menyerap minyak..
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
- Setelah donat dingin tambahkan toping coklat leleh dan meses ceres atau sesuai selera ya…
- Selesai deeehhh selamat mencoba 😊.
Biasanya, donat dibuat dengan cara adonan yang diuleni dan menggunakan telur. Kali ini, Anda bisa membuat donat tanpa telur dan tanpa diuleni. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat. Posting Terkait Topik : donat tanpa ulen Temukan informasi mengenai donat tanpa ulen, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda.
