Ayam goreng bawang pedas. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng saos pedas enak lainnya! Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Enaknya sore ini buka puasa dengan ayam goreng Korea yang gurih, renyah, pedas dan manis. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang pedas menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang pedas
- Siapkan 1/2 kg of ayam bagian paha.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Ini 2 of cabe merah.
- Bunda dapat 3 of cabe rawit hijau / merah.
- Bunda dapat 1 batang of daun bawang.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Ini secukupnya of Kaldu jamur.
Dimakan hangat dengan nasi putih dijamin nambah. Goreng ayam; Tumis bawang putih sampai harum; Masukkan air, garam, bawang bombai, gula, tomat, dan kecap manis. Setelah kental, baru masukkan ayam goreng; Tambahkan potongan cabe; Selesai dan sajikan. Mulai dari sambal tomat, sambal bawang, sambal belacan, sambal ijo hingga sambal matah yang begitu menyegarkan.
Instruksi Ayam goreng bawang pedas
- Cuci bersih ayam, ambil hanya bagian dagingnya saja.
- Marinasi dgn garam, lada, kaldu jamur dan bawang putih cincang.
- Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap.
- Goreng dengan minyak panas sampai ayam dan cincangan bawang putih nya matang, angkat.
- Iris cabe panaskan dalam wajan, setelah agak layu tambahkan ayam goreng tadi, irisan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat, sajikan.
- .
Beberapa sambal ini pun cocok dijadikan teman makanan ayam goreng, ayam bakar, seafoof, hingga makanan berkuah. Bagi para pecinta makanan pedas, berikut adalah cara membuat sambal tomat serta sambal lainnya yang mudah dibuat di rumah. Pastikan jika baskom anda kering, setelah itu lumuri ayam dengan menggunakan air jeruk nipis secara merata dan berikan pula tabura sedikit garam. Lalu, siram sambal dengan menggunakan minyak goreng panas sisa goreng ayam secukupnya. Letakkan ayam tepung yang sudah ditiriskan tadi diatas sambal, lalu geprek menggunakan ulekan.
