Resep: 17. Ayam Goreng Serundeng Yang Lezat

17. Ayam Goreng Serundeng. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi hangat. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Bunda dapat menyiapkan 17. Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 17. Ayam Goreng Serundeng

1. Ini of Bahan:.
2. Siapkan 4 potong of paha ayam.
3. Siapkan Sesuai selera of kelapa parut (aku beli 2 ribuan di pasar).
4. Bunda dapat of Bumbu:.
5. Bunda dapat 4 buah of bawang merah.
6. Ini 2 siung of bawang putih.
7. Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
8. Bunda dapat 1 sdt of merica.
9. Siapkan 1 buah of kemiri.
10. Siapkan 1 cm of kunyit.
11. Bunda dapat 1 ruas jari of jahe.
12. Siapkan 1 batang of serai.
13. Bunda dapat 3 lembar of daun salam.
14. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
15. Ini Secukupnya of gula, garam.
16. Siapkan of Minyak goreng.

Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Inspirasi usaha ayam goreng serundeng sedap mantap. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!

Langkah-langkah 17. Ayam Goreng Serundeng

1. Cuci bahan, rebus ayam sebentar untuk menghilangkan minyak2nya, tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit, geprek jahe dan serai.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk rata, masak sampai ayam empuk.
5. Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan gula garam, tes rasa, masak sampai air menyusut.
6. Pisahkan ayam dan parutan kelapa, goreng ayam dalam mibyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan.
7. Sangrai parutan kelapa tadi sampai kering, taburkan di atas ayam goreng.
8. Siap disajikan.

Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap sangat menggugah selera. Yuk tonton video resepnya sampai habis! Untuk cek aneka resep masakan lainnya please follow IG yzmalicious. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Resep dan Cara Memasak Ayam Goreng Serundeng