admin Ayam goreng mentega. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Salah satu olahan ayam yang enak adalah ayam goreng mentega. Rasanya berbeda dengan ayan bakar atau ayam goreng biasa. Bunda dapat memaasak Ayam goreng mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini of ayam potong 10 (bebas mau potong berapa).
- Bunda dapat of Bawang putih.
- Siapkan of Mentega.
- Bunda dapat of Cuka.
- Bunda dapat of Saus tiram.
- Ini of Kecap manis.
- Ini of Kecap asin.
- Siapkan of Minyak wijen 2 sdm (jika ada) boleh di skip klo ga ada ya.
- Bunda dapat of Lada.
- Siapkan of Gula sedikit saja.
- Siapkan of Totole.
- Bunda dapat of Garam sedikit saja.
Mentega dengan ayam memberikan rasa khas yang enak dan cocok. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Setelah ayam dicuci bersih, lalu di berikan cuka dn garam sampai rata. Cukanya tidak perlu banyak" sampai smua ayam kena aja. Diamkan 10 menit lalu goreng dengan api sedeng saja. Agar di dalamnya matang ya..
- Lalu potong bawang putih cingcang kasar saja..
- Lalu siapkan mangkok untuk masukkan bahan-bahan, seperti saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, totole, lada smua di campur jadi satu aduk rata. Bisa di cobain dulu. Jangan terlalu asin ya, karena kita akan masak dengan mentega..
- Lalu setelah ayam sudah di goreng smua, tumis bawang putih menggunakan mentega. Biarkan bawang putih wangi lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata sampai smua terkena ke ayam..
- Lalu masukkan bumbu yang di campurkan tadi aduk rata ke ayam smpai smua ayam terbalut bumbu kecap tadi. Matikan api jangan terlalu lama, agar kecap tidak gosong dn bau..
- Sajikan deh, ini menu ayam yang simpel bngt harga murah dn rasa mewah hahahaha. Jika tidak ada minyak wijen/ kecap asin tidak perlu pakai gpp.. selamat mencoba smuanya #sharing with you 😘.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
