Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Bunda dapat 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang (potong 4).
- Bunda dapat 2 buah of jeruk nipis.
- Bunda dapat 2 buah of daun salam.
- Siapkan 5 buah of daun jeruk.
- Siapkan 1 buah of sereh.
- Ini Secukupnya of garam.
- Bunda dapat Secukupnya of kaldu jamur.
- Ini Secukupnya of gula.
- Siapkan 1 buah of lengkuas ukuran besar (diparut).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Ini 10 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 ruas jari of jahe.
- Bunda dapat 1 ruas jari of kunyit.
- Ini 5 butir of kemiri.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci dan bersihkan ayam.
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan 20 menit. Kemudian cuci ayam kembali.
- Masukkan ayam kampung + bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh. Tambahkan sedikit air.
- Masak hingga air berkurang. Tambahakn gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera..
- Setelah air berkurang, masukkan parutan lengkuas. Masak hingga asat..
- Angkat dan tunggu sampai dingin.
- Siapkan minyak panas untuk mengoreng ayam.
- Goreng ayam bersama bumbu hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Ayam siap disajikan. Selamat menikmati.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
