Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini 600 gr of ayam (1 ekor).
- Ini of Bumbu marinasi:.
- Ini 1/2 butir of jeruk nipis.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/4 sdt of merica.
- Ini of Bahan tumisan:.
- Ini 4 sdm of margarine serbaguna/ 75 gr.
- Siapkan 4 butir of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 ruas of jahe, parut.
- Bunda dapat 1 butir of bawang bombay.
- Ini of Bumbu bumbu dan saus:.
- Bunda dapat 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Ini 1 sdm of kecap inggirs.
- Bunda dapat 1 sdm of saus sambal.
- Ini 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1/4 sdt of merica.
- Siapkan 100 ml of air.
- Ini 2 batang of daun bawang.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Remas remas ayam yang sudah dicampur bumbu marinasi. Simpan dikulkas selama 30 menit..
- Goreng ayam.
- Tumis margarine bersama bahan bahan tumisan lainnya. Kemudian masukkan bumbu bumbu dan saus. Masukkan ayam, aduk aduk..
- Masukkan 100 ml air, aduk aduk tunggu didih sebentar..
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar. Cek rasa..
- Ayam goreng mentega siap disajikan. Jangan lupa kunjungi youtube @Smartmama vlog yah ^_^.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
