Ayam Goreng Tepung Mentega. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit.
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep ayam goreng mentega bumbu sederhana seadanya. Walaupun pakai bumbu seadanya di dapur, tp rasanya tidak kalah sama restoran-restoran di luar sana. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Mentega menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Mentega
- Bunda dapat 500 grm of ayam fillet.
- Ini of Tepung serbaguna (sajiku).
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 buah of tomat merah.
- Ini 10 of cabe rawit.
- Siapkan 3 of daun bawang.
- Ini 1 balok of gula merah.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 3 sdm of mentega.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm of saos cabai.
- Ini 1 sdm of saos tomat.
- Bunda dapat 250 ml of air.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung Mentega
- Lumuri ayam dengan tepung goreng ayam dengan tepung hingga crispy dan teriskan..
- Panas kan mentega, setelah itu tumis bawang putih terlebih dahulu agar lebih sedap.
- Selanjut nyaa setelah bawang putih layu masukan bawang merah tomat dan cabai hingga harum, masukan gula jawa, garam, penyedap dan gula pasir tunggu hingga matang serta air..
- Setelah saos matang masukan ayam yang sudah di goreng dengan tepung kedalam saos dan tambahkan daun bawang..
- Tumis selama 1 menit dan siap dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Berikutnya lumuri daging ayam dengan bumbu halus. Disini Kamu juga bisa menambahkan cabai jika ingin merasakan ayam goreng mentega pedas. Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa.
