Donat MANTUL. Bake with Jack Recommended for you Cara membuat donat muntul yang mantul. Culinary Exploration Recommended for you Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang.
Mencoba bikin donat kentang jadul dengan peralatan seadanya di kontrakan, alhamdulillah jadi juga. Yeeyyy Donat nya empuk, gurih dan mantul. Donat bentuk acak adul rasa sangat mantul Donat kesukaan anak. You can have Donat MANTUL using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat MANTUL
- Prepare 250 gr of tepung cakra.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- Prepare 3 gr of ragi instan.
- It’s 125 ml of susu uht.
- You need 1 of kuning telur.
- Prepare 2 sdm of mentega / margarin.
- It’s 1 gr of garam.
Donat lembut sekali profing ini pasti kalau kalian mencoba membuatnya pasti anti gagal ya. Harus sama takaran adonan yang saya buat ini aduknya harus sampai kalis ya agar donat yang di hasilkan. Resep Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan). Donat resep bu Fatmah Bahlawan ini empuk sekali dan mengembang.
Donat MANTUL step by step
- Masukan bahan2 kering kecuali garam n margarin.
- Campur dan aduk rata boleh pk mixer sampai setengah kalis.
- Setelah itu campur garam n margarin.
- Uleni sampai benar2 kalis (mixer).
- Setelah kalis bagi2 adonan sesuai selera.
- Di bulat2kn klu tuk donat di diamkn 30 menit, stlh itu d bolongin tengahnya lalu d diamkn 30 menit lagi atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Untuk donat bomboloni langsung d diamkan 60 menit atau sampai mengembang 2 X lipat ya..
- Setelah itu panaskn minyak dg api kecil baru kita goreng donatnya, goreng sekali balik ya.
- 250 gr tepung jadi 15 pcs berat @ 35gr,,5 pcs sy buat roti isi kacang n meses, lembut banget hasilnya,,pokok e mantul 👍👍👍 klu donat tinggal d hias sesuai selera ya,,klu sy d kasi gula halus donat da enak kok,, happy cooking.
Empuk tanpa pelembut roti, kesukaan keluarga. Tips : margarin dan garam dimasukkan urutan terakhir agar ragi tdk mati sehingga adonan bisa mengembang sempurna goreng dg api. Karena ada sisa tepung dan lainnya jd kepengen buat donat yg enak tp dengan resep sederhana. cari kentang gak ada jd apa adanya 😁😀alhamdulillah banyak yang sukak Resep Donat Mantul favorit. Maaf ya prosesnya gak ada gambarnya. Krena baru aja gabung😊 dan ini foto sudah lama sekali.
