Donat empuk ori. Cara membuat Donat Yang empuk dan Montok alias menul-menul atau nyempluk-nyempluk. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Camilan manis seperti donat yang empuk pastinya menggugah selera sanak saudara. You can cook Donat empuk ori using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat empuk ori
- Prepare 500 gr of tepung terigu protein tinggi/cakra.
- You need 65 gr of gula pasir butiran halus.
- Prepare 7 gr of ragi instant/fermifan.
- It’s 1 btr of kuning telur uk besar.
- Prepare 1 btr of telur utuh uk besar.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 50 gr of butter.
- It’s 240 ml of susu UHT fullcream.
Tak melulu harus membeli, Anda dapat membuat donat di rumah. Sebagian mungkin takut jika donatnya akan. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa. Donat Kentang yang empuk & enak bisa Anda dapatkan dari resep ini.
Donat empuk ori step by step
- Siapkan gelas cukup tinggi.aktifkan dulu ragi. tanda aktif ragi, campuran susu berbuih dan mengembang. masukkan ragi + gula pasir 1 sdm+ susu cair 75ml. (ambil sebagian dari bahan diatas ya bunda…).
- Siapkan wadah cukup besar. masukkan semua bahan., saat susu cair dituang,sedikit-sedikit ya..aduk rata. uleni sampai kalis (bisa uleni pakai tangan atau mixer ya bunda…) kalis elastis,ambil sedikit adonan, renggangkan sampai terlihat lapisan tipis dan tidak mudah robek.. diamkan 30 menit. tutup lap bersih/ plastic wrap.
- Setelah adonan mengembang. kempiskan uleni sebentar. bagi2 adonan masing2 40 gr atau sesuai selera. bulat2. diamkan adonan 30 menit lagi tutup lap bersih. goreng satu balikan saja sampai kuning keemasan. tiriskan.tunggu dingin dan sajikan dengan icing sugar atau topping sesuai selera..
Kalau donat bantet, sudah pasti donat tidak empuk melainkan terasa padat dan berat. Tapi, kalau fermentasinya berlebihan (overprofing) maka donat akan jadi keriput dan kering hasilnya. Resep kue donat yang empuk serta lembut Donat merupakan salah satu tipe makanan yang dibangun dari adonan tepung, telur, gula serta mentega. Yang penyajiannya biasanya di taburi berbagai hiasan. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
