Ayam sambal balado. Dah fikir da nak masak apa ke buka puasa ari ni? #MiaaCooks : Ayam Sambal Balado Kacang Hah gittew nama dia. Contact Ayam sambal balado pedas on Messenger. Ayam sambal balado pedas updated their profile picture.
Berbicara soal sambal, kita mengenal sambal balado cabe hijau. Pada resep masakan kali ini saya menggunakan bumbu royco rasa ayam atau bisa juga All-in-One yang serba guna untuk semua jenis. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Bunda dapat memaasak Ayam sambal balado menggunakan 10 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam sambal balado
- Ini 1 kg of ayam.
- Bunda dapat 15 buah of Cabe merah.
- Siapkan 5 buah of Bawang merah.
- Siapkan 3 buah of Bawang putih.
- Siapkan Buah of keras/ kemiri 3 biji.
- Ini 1 sdm of Kunyit bubuk.
- Ini of Garam.
- Ini of Micin.
- Siapkan of Gula.
- Ini of Minyak goreng.
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal. Maklum Indonesia memiliki beragam suku makanya memiliki citarasa yang berbeda termasuk sambal balado berikut.
Langkah-langkah Ayam sambal balado
- Haluskan bawang putih 1 buah dan kemiri 3 bji.
- Campurkan garam dan micin secukupnya.
- Tuang bumbu halus tdi kedalam ayam dan tambahkan kunyit bubuk..
- Aduk hingga rata dan diamkan agar bumbu meresap.
- Setelah meresap. Goreng hingga matang..
- Setelah itu kita buat bumbu balado. Caranya ialah :.
- Tumbuk kasar cabe merah,bawang merah dan bawang putih. Taruh garam micin dan gula 1sdt..
- Tuang minyak goreng lalu masukkan bumbu balado dan tumis hingga harum.
- Tmbahkan garam,gula, dan micin serasa rasanya.
- Jika rasa sudah cukup lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi..
- Aduk ayam agar menyatu dengan sambal dengan api kecil yang masih menyala..
- Setelah keluar minyak. Matikan kompor..
- Hidangan siap untuk disajikan.
- Maafkan jika ada kata yang sulit karena saya masih terlalu muda dan belum ahli😆🙋.
Olahan ayam balado sambal merah memiliki cita rasa yang begitu lezat. Rasa pedasnya yang dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas sehingga memiliki ciri khas tersendiri. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho.
