Donat Empuk.
You can have Donat Empuk using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Empuk
- You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- You need 125 ml of air hangat saja (tdk panas).
- It’s 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare 50 gr of mentega cair.
- Prepare 1 of kuning telur.
- Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
- You need 2,5 sdm of gula.
Donat Empuk step by step
- Campur air hangat dgn 5 sdm tepung + gula + ragi, campur rata dgn diaduk satu arah..
- Tambahkan 1/2 tepung pada adonan tadi. Aduk hingga setengah kalis dengan spatula..
- Masukan kuning telur + mentega cair hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1/2 tepung sisanya dan uleni hingga kalis dan tidak lengket lagi. Kurang lebih 6-8 menit.
- Jika sudah kalis, diamkan selama 45 menit ditutup dengan kain.
- Jika sudah mengembang 2x lipat, kempiskan dan bagi adonan dan bentuk..
- Kemudian adonan yg sudah dibentuk, diamkan selama 10 menit hingga mengembang 2xlipat.
- Goreng dengan api kecil dan hanya sekali balik, supaya tidak menyerap terlalu banyak minyak..
- Hias topping nya sesuai selera.
Related posts:
Bagaimana Cara Mengolah Donat Gula Aren Yang Sempurna
Bagaimana Cara Membuat Donat Sederhana Yang Menggugah Selera
Resep: Donat Fluffy Takaran Sendok!!! Yang Yummy
Resep: Donat kentang Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Mengolah Donat Goreng Instant Yang Menggugah Selera
Cara Termudah Untuk Mengolah Bolu Donat Jabrig Super Lembut Yang Sempurna
Resep: Donat empuk,menuk nyes dimulut Yang Sempurna
Resep: Donat Empuk Yang Lezat Sekali