Ayam Goreng Lengkuas Simple Enak. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.
Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa. Untuk rasa ayam goreng lengkuas pasti memiliki rasa teresendiri. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas Simple Enak menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas Simple Enak
- Siapkan 500 gr of ayam potong.
- Siapkan of °°bahan halus.
- Ini 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat of Sejari jempol kunyit.
- Siapkan Seruas of jari jempol jahe.
- Ini of °°bahan pelengkap.
- Siapkan 1 batang of serre.
- Ini 2 buah of daun salam.
- Ini 100 gr of lengkuas parut.
- Siapkan 3 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of penyedap (royco ayam).
- Siapkan Secukupnya of air.
- Ini Secukupnya of daun Kemangi (sesuai selera).
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya! Resep Ayam Goreng Lengkuas – Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas Simple Enak
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera (saya bagi 6 potong moms😁).
- Haluskan bahan halus, bisa diulek atau di blend.
- Didihkan air diwajan, masukkan ayam, bumbu halus, serre, daun salam, parutan lengkuas, garam dan penyedap, ungkep hingga air menyusut dan ayam masak dengan sempurna.
- Cek rasa dlu yaa moms, baginyg suka asin bisa ditambah lagi garamnya😄.
- Goreng ayam dan lengkuas sisa ungkepan td hingga kecoklatan dan siap dieksekusi. Tambah kemangi sesuai selera sebagai lalapan.
- Mator Sakalangkong.
Lihat juga resep Ayam Goreng Sederhana enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas (mudah) enak lainnya! Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
