Ayam Goreng Korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea. Ayam goreng korea ori Ayam goreng cheese padu Fries cheese senyum.
Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Korea menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Korea
- Bunda dapat 1/4 ekor of ayam.
- Ini 1 siung of bawang putih,haluskan.
- Ini 1/8 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/8 of kaldu bubuk.
- Siapkan of Bahan celupan:.
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan of Bahan tepung kering:.
- Ini 1 sdm of maizena.
- Ini 4 sdm of tepung terigu.
- Ini of Bahan saos:.
- Siapkan 2 sdm of saos tomat.
- Siapkan 3 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Ini 1 sdm of margarin.
- Bunda dapat 1-2 sdm of madu.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Ini Secukupnya of biji wijen sangrai utk taburan.
Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup. Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam Goreng Korea
- Potong2 ayam agak kecil dan tipis supaya krispi ketika di goreng. Marinasi dgn bwng putih, merica,garam,dan kaldu bubuk,sisihkan..
- Utk celupan kocok sebutir telur dengan sejumput garam. Untuk tepung kering campurkan maizena dan tepung terigu..
- Celupkan ayam ke telur, lalu baluri tepung kering sambil d cubit2 biar keriting. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam sampai matang dan warnanya kuning keemasan..
- Untuk saos: aduk dalam wadah saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Panaskan margarin, tuang campuran saos, tambahkan minyak wijen. Tes rasa,jika sudah sip tambahkan madu dan ayam. Aduk sebentar sampai merata. Angkat..
- Taburi wijen yg sdh d sangrai. Sebaiknya d habiskan selagi hangat..
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih.