admin Steamboat/Nabe. Dinner with my family at Sumi Nabe Steamboat, our favorite restaurant. Missed this steamboat food after one week eating Indian food for more a week in India. Hot pot restaurant in Damansara, Kuala Lumpur, Malaysia.
Today I'd like to introduce Soy Milk Hot Pot, or as we call it Tonyu Nabe (θ±δΉ³ι). Nabe or nabemono, Japanese steamboat dishes. Chanko nabe steamboat set for lunch. Bunda dapat memasak Steamboat/Nabe menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Steamboat/Nabe
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Kaldu.
- Gunakan 25 gram sebanyak Kaldu ayam/jamur bubuk.
- Gunakan 1 sdt sebanyak gula pasir.
- Gunakan 1 sdm sebanyak minyak wijen (opsional).
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak daun bawang.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih dicincang kasar.
- Gunakan 1 sdm sebanyak margarin untuk menumis.
- Gunakan secukupnya sebanyak Lada bubuk.
- Siapkan 1 liter sebanyak air.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Isian.
- Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak telur ayam rebus.
- Bunda dapat menyiapkan 3 batang sebanyak Sosis ukuran jari.
- Gunakan sebanyak Bakso ikan/fish cake :.
- Siapkan sesuai selera sebanyak crab stick/otak otak singapur/fish ball dll.
- Siapkan 1 bungkus sebanyak Tofu iris pipih agak tebal sekitar 1 cm.
- Siapkan Irisan sebanyak daging sapi/ayam (opsional).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Sayuran :.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Caesim/pokcoy/daun ginseng (sesuai ketersediaan).
- Siapkan sebanyak Jamur :.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Enoki/jamur putih/jamur merang.
We had our first Japanese style steamboat lunch. Unlike the Chinese version, whereby we wait until the broth is. The map created by people like you! Restoran Sumi Nabe Steamboat (Kuala Lumpur). restaurant Add category.
Langkah-langkah Untuk Steamboat/Nabe
- Kaldu : panaskan margarin menggunakan panci, lalu tumis bawang putih. Setelah aroma keluar, tuangkan air. Dan tunggu air menjadi panas..
- Potong panjang daun bawang sekitar 6 cm. Masukan pada panci. Masak hingga daun bawang layu, lalu angkat daun bawang hingga tersisa kuahnya saja..
- Potong bakso ikan/fish cake, bila bentuknya bulat potong menjadi 2 bagian, bila sejenis otak otak singapore bisa diiris miring dan tipis. Masukan potongan potongan bakso ikan/fish cake ke dalam kuah yang mendidih..
- Kecilkan api, masak kuah dengan api kecil sesekali aduk perlahan hingga aroma fish cake menyatu dengan kuah. Apabila sudah tiriskan fish cake..
- Masukan bumbu kaldu, sesuaikan rasa agar tidak terlalu kuat dan menghilangkan aroma fish cake.
- Apabila sudah, masukan isian fish cake, sayur, jamur, tofu dll. Tata sedemikian rupa sehingga semua bahan bisa terendam dalam kuah kaldu. Besarkan api sehingga kuah kaldu mendidih dan dapat mematangkan sayuran dan daging.
- Makanan ini sangat enak disajikan ketika panas. Saat sayuran mulai matang (sebaiknya setengah matang agar terasa lebih segar dan 'kriuk'). Apabila isian dalam panci mulai habis bisa ditambahkan kembali isian yang lain. Yang paling nikmat adalah ketika kaldunya mulai surut, citarasa fish cake akan semakin kuat dan menghasilkan rasa yang menyenangkan…. Selamat mencoba.
Nearby cities The special thing about Sumi Nabe's steamboat is their Bincho-tan charcoal-fired stove which In all fairness, I would only recommend Sumi Nabe is you are really curious about the Bincho-tan charcoal. Though not the highest or most difficult rock to climb in the park, it is nevertheless a named summit that. This broth is brimming with the goodness of collagen. and a good side to order if you are one who is dying to have something spicy alongside your Bijin Nabe to tingle your tastebuds with. Make sure this fits by entering your model number. Steamboat used to only involve a pot of boiling water with additional ingredients like fish, meat It is no secret that Singaporeans are in love with Japanese cuisine, not to mention Japanese hotpot (nabe).
