admin 18. Ayam Goreng Bawang. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Kemarin lihat ayam goreng bawang putih khas Batam, bikin ngiler deh. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat.
Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Resep Ayam Goreng Tabur Cabai Bawang. Studi Mengungkap, Wanita Lebih Memilih Selingkuh sebagai Cara untuk Mengakhiri Hubungan. Bunda dapat menyiapkan 18. Ayam Goreng Bawang menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 18. Ayam Goreng Bawang
- Siapkan 1/2 ekor of ayam bagian bawah.
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Bunda dapat of Garam.
- Siapkan Sedikit of gula.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih, geprek.
- Ini of Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of Bumbu Pelapis.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan of Bawang putih bubuk (optional, ga pk gpp).
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat of Pelengkap.
- Siapkan of Lalapan.
- Bunda dapat of Sambal Tomat/ Sambal Bawang.
Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Bawang goreng adalah salah satu bumbu dapur yang wajib ditambahkan pada setiap masakan supaya bisa Estimasi dan prospek dari usaha bawang goreng ini cenderung tidak stabil karena harga bahan utama atau Nama Barang. Peluang Bisnis Rendang Ayam dan Analisa Usahanya. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Instruksi 18. Ayam Goreng Bawang
- Potong ayam jadi 4 bagian. Cuci bersih, beri air jeruk nipis selama 5 menit. Kemudian langsung cuci bersih lagi. Jika kelamaan ayam akan berasa asam. Kalo mau di skip juga bisa karena nanti kita pake jahe juga untuk buang bau amisnya..
- Masukan bumbu halus, ayam, garam dan sedikit gula serta air sekitar 350ml. Aduk sesekali biarkan hingga air tersisa sedikit seperti di gambar. Angkat ayam sisihkan..
- Siapkan tepung pelapis beri sisa air ungkepan ayam. Aduk2 hingga tekstur tepung agak cair. Sesuaikan aja ya. Bisa ditambahkan tepung lg kalo terlalu encer..
- Masukan ayam ke tepung pelapis tadi. Goreng di api sedang sambil beri 2 siung bawang putih geprek ke dalam minyak. Tunggu hingga ayam berubah menjadi warna kuning keemasan. Angkat, sajikan dengan nasi panas, lalap dan sambal.
Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Bagi sebagian orang bawang goreng mungkin hanya dijadikan sebagai pelengkap beragam jenis sajian kuliner. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
