Ayam Goreng Honje. Penasaran klo ke bogor dan pas waktunya pasti singgah di RM Ayam Goreng letaknya di gang aut. Cara Membuat Ayam Goreng Honje: Aduk ayam dan bumbu halus lalu masak sampai berubah warna. Tuang air, lalu masak sampai kuah mengering dan bumbu meresap.
Ayam gepuk dengan bumbu yang meresap di goreng dengan minyak panas, disajikan dengan sambal kecombrang dan nasi putih Jeng Hebring Honje Nasi goreng rempah indonesia, ditambah rasa dan keharuman khas bunga kecombrang, dengan telur ayam, kerupuk ikan dan lalapan ketimun. Es Jeruk. frozen food / makanan beku. ikan asin blado. Lihat juga resep Ayam suwir bunga honje enak lainnya! #reseppedas #ayamsambalkemangi #resepayam Resep hari ini kita akan membuat menu utama lagi yaitu ayam suwir sambal kemangi. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Honje menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Honje
- Siapkan 2 ekor of Ayam kampung potong 8 per ayam.
- Ini 100 gr of bawang merah Iris.
- Bunda dapat 2 lbr of daun salam.
- Bunda dapat 100 gr of Honje/ combrang Iris.
- Ini 4 buah of Lengkuas di parut.
- Bunda dapat 10 gr of asem jawa ambil airnya.
- Bunda dapat 3 batang of sereh.
- Bunda dapat 3 btg of sereh.
- Bunda dapat of Bumbu Halus :.
- Ini 10 of bawang merah.
- Ini 7 of Bawang putih.
- Siapkan 5 of Kemiri.
- Ini 1,5 sm of Ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of Jahe.
- Siapkan 1000 of air.
- Ini 10 of MSG.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Bunda dapat 1 ruas of Kunyit.
Nah, daripada kamu penasaran, langsung bikin aja yuk! Sajiansedap.com – Siapapun pasti akan jatuh cinta dengan Resep Ayam Goreng Aroma Honje ini. Rasanya yang gurih serta aroma honjenya yang wangi, bikin makan tambah berselera. Cus, langsung cek resep lengkapnya melalui video berikut ini!
Langkah-langkah Ayam Goreng Honje
- Potong Ayam menjadi 8 potong dan tiriskan.
- Tumis bahan bumbu selain bumbu yg di haluskan sampai wangi, lalu masukan ayam sampai berubah warna dan beri bumbu halus aduk2 lagi sampai wangi.
- Masukan air. Plus bumbu masak diamkan sampai mendidih dan airnya habis dan tiriskan..
- Goreng dengan minyak panas. Angkat dan sajikan.
- Cocok di sajikan dengan sambal thailan atau sambal korek..
Penasaran klo ke bogor dan pas waktunya pasti singgah di RM Ayam Goreng letaknya di gang aut. Cocok Penasaran dan karna susah juga nemu kecombrang jd baru kesampaian sekarang masak ayam honje ini. Alhamdulillah pertama kali coba langsuuung endeeuuusss hihi yuuuk dicoba ;)) Eka_dav. Rasanya. kalo di bogor, honje dipakai untuk bumbu ayam goreng kuning mbak. umumnya sih pake parutan lengkuas, tp ada yang pake honje juga. Wah saya belum pernah coba, kayanya mantep Mba Maria infonya, ayamnya jadi sedap.
