Ayam goreng lado mudo (cabe ijo) ala #manjaworkingspace. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura).
Goreng daging dendeng hingga berubah warna. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Kota Tangerang SelatanAyam Cabe Ijo Uni Emi. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lado mudo (cabe ijo) ala #manjaworkingspace menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lado mudo (cabe ijo) ala #manjaworkingspace
- Bunda dapat of Ayam.
- Siapkan of Terong ijo.
- Ini of Tomat.
- Siapkan of Cabe Rawit.
- Siapkan of Cabe ijo d giling kasar.
- Siapkan of Cabe merah (dikit aj buat namabahin warna, d giling kasar jg).
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 1/4 sendok makan of bawang putih.
- Bunda dapat 1/4 sendok makan of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of Garam/ royco.
- Siapkan of Bumbu ungkep (jahe halus, kunyit halus, bawang merah n bawang putih halus, daun jeruk, serai).
Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Masukkan ayam paha tanpa tulang, bubuhi lada, kecap ikan, saus tiram, cabe hijau giling, daun jeruk.
Instruksi Ayam goreng lado mudo (cabe ijo) ala #manjaworkingspace
- Ungkel ayam biar empuk dan gurih.
- Sambil bkin lado mudo ny, stlah semua bahan d haluskan (kalo saya lbi suka di ulek sndiri wlpun cape y shaaaay wkkwwk),.
- Tumis semua bwg2 an dan masukkan cabe ijo n merah dan rawit giling trs kasi sdkit air lalu koreksi rasa dgn garam/royco dan kalo saya suka d tambahin sdkit gula..
- Balik k ayamny lg yah, kalo udh empuk dinginkan ayamny trs goreng deh, dan jgn lupa terong ijo ny jg d goreng.
- Setelah smua selesai bru di aduk k dlm lado mudo nya dan et voilla!! Jgn lupa pke nasi putih anget yah biar pooool mknny🤗.
Resep Ayam Cabe Ijo ala William Gozali. Tuang Kangkung Saus Tiram dan Ayam Cabe Ijo ke dalam wadah. Ayam Goreng Cabe Ijo, Sungai Liat, Bangka Regency, Bangka Belitung Islands, Indonezija — vieta žemėlapyje, telefonas, darbo valandos. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.