Ayam goreng tepung. Karena banyaknya yg komplain ayamnya masih mentah setelah digoreng, jadi saya Cara Membersihkan Ayam Sebelum Di Beri Bumbu Dan Tepung Dan Di Goreng. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa.
Jadi praktis dan hasilnya renyah juga. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia. Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung
- Ini 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat 5 sdm of tepung terigu.
- Ini 1 butir of telur.
- Bunda dapat 2 gelas of air.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bumbu ungkep :.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 3 lembar of daun salam.
- Ini 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Kaldu bubuk.
Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah Ayam goreng tepung
- Haluskan bumbu ungkep, kecuali sereh, jahe, lengkuas (cukup di memarkan saja).
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
- Masukkan kedalam panci, tambahkan 2 gelas air dan bumbu ungkep yang sudah di haluskan, tambahkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk..
- Masak hingga matang, tunggu ayam hangat..
- Sambil menunggu ayam hangat, bikin adonan tepung. Siapkan wadah, masukkan tepung dan telur, tambahkan sedikit demi sedikit sisa air ungkepan ayam. Aduk hingga encer (tapi jangan encer banget).
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, goreng pada minyak panas hingga matang kekuningan. Ayam goreng tepung siap di hidangkan😉.
Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung?
