Kepiting Gulai daun ubi. Gulai ketam/kepiting gulai cara kampung campur daun ubi rasanya wow gitu Cobalah dan anda akan suka Bahannya : – ketam /kepiting – daun ubi – tomato. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya.
Language: Share this at Hallo Mutia. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Resep gulai tunjang padang ala uni cheche. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Gulai daun ubi menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Gulai daun ubi
- Gunakan 1/2 kg sebanyak Kepiting.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 ons sebanyak cabe rawit (sesuai selera,karena sy suka pedes).
- Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 8 buah sebanyak bawang merah.
- Siapkan 1 buah sebanyak sereh.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas ibu jari sebanyak (lengkuas,jahe,kunyit).
- Siapkan 1 buah sebanyak asam gandis.
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak asam cekala.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Santan.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun ubi.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak garam.
- Gunakan sebanyak air.
- Siapkan sebanyak ketumbar secukupnya(sangrai bentar biar wangi).
PagesBusinessesEducationSpecialty SchoolCooking SchoolArtis Masak IndonesiaVideosRESEP GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). Daun singkong muda paling sedap dibuat gulai. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatera ini makin sedap tak ada duanya. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Gulai daun ubi
- Siram terlebih dahulu kepiting dengan air panas.
- Haluskan semua bumbu kecuali asam gandis,asam cekala,sereh,lengkuas.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sebentar hingga wangi,masukkan sereh,beri air sedikit,masukkan kepiting,tunggu sebentar agar bumbu meresap..
- Masukkan santan,aduk2 supaya santan tdk pecah..
- Setelah santan mendidih,masukkan asam gandis,asam cekala,dan daun ubi..
- Berikan sedikit garam,tunggu sampai daun ubi lembut.siap dihidangkan..
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang, resep nasi padang, masakan padang asli, masakan minang. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis.
