Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Ayam goreng Taiwan terkenal kerenyahannya dan aroma bumbunya yang wangi. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih
- Siapkan of Bahan Marinasi ::.
- Bunda dapat 1/2 kg of Ayam (Ditusuk Garpu).
- Siapkan 4 siung of Bawang Putih Halus.
- Ini 1 sdt of Garam.
- Ini 1 sdt of Kaldu Ayam Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Kunyit Bubuk.
- Ini 1/2 sdt of Lada Bubuk.
- Siapkan of Bahan Pelapis ::.
- Ini 500 gr of Tepung Cakra.
- Siapkan 1/2 sdt of Oregano.
- Bunda dapat 1/2 sdt of Basil.
- Bunda dapat 1/4 sdt of Chrushed Thyme.
- Siapkan 1 sdt of Bawang Putih Bubuk.
- Bunda dapat 1/4 sdt of Cabe Bubuk/ Bon Cabe.
- Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Kaldu Ayam Bubuk.
- Ini 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Soda.
- Ini Secukupnya of Air Es.
- Bunda dapat of Minyak Untuk Menggoreng.
Enak dimakan hangat apalagi dengan nasi putih. Selain praktis, rasanya pun gurih dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih
- Campurkan Ayam Dengan Semua Bumbu (Diremas" Supaya Meresap), Marinasi Dalam Kulkas Minimal 3 jam. Saya Ayamnya Bagian Dada Aja & Saya Potong Kecil Moms, Jadinya Ky Ayam Pop Heheheee….
- Siapkan Bahan Pelapis, Campur & Aduk Rata..
- Kalau Sudah 3 Jam Atau Lebih, Siapkan Semua Bahan Yang Sudah Dimarinasi, Air Es & Tepung Pelapis. Sambil Panaskan Minyak Dengan Api Kecil, Minyaknya Dikira" Supaya Ayamnya Tenggelam Ya Moms..
- Masukkan Ayam Ke Tepung Pelapis, Lalu Ke Air Es Sampai Tenggelam Semuanya, Lalu Masukkan Lagi Ke Tepung Pelapis. Boleh 1x Aja Celup Ke Air Es & 2x Tepung Pelapis/ 2x Ke Air Es & 3x Ke Tepung Pelapis..
- Ini Contoh Kalo 1x Aja Celup Ke Air Es & 2 Tepung Pelapis..
- Ini Contoh Kalo 2x Ke Air Es & 3x Ke Tepung Pelapis. (saya yang ini moms)..
- Kalo Minyak Sudah Panas, Masukkan Ayam & Goreng Sampai Kecoklatan..
- Ini Renyah Lembut Gurih Banget Moms..
- Happy Cooking & Happy Recook ❤❤.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Ayam goreng dari Thai ini rasanya gurih renyah apalagi dicocol dengan saus Bangkok yang asam manis. Bikinnya juga tak sulit, coba ikuti langkah ini.