Resep: Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk) Yang Bercita Rasa

Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk).

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk) menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk)

1. Ini 1 ekor of ayam broiler.
2. Ini 1 butir of telur.
3. Bunda dapat of Bahan rendaman:.
4. Ini 7 siung of bawang putih (haluskan).
5. Bunda dapat 1/2 sdt of lada bubuk (sy 1 sdt).
6. Siapkan 1 bungkus of kaldu instan.
7. Ini Secukupnya of garam.
8. Bunda dapat of Bahan pelapis:.
9. Ini 5 sendok sayur of tepung terigu.
10. Bunda dapat 1 sendok sayur of tepung maizena.

Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk)

1. Cuci bersih ayam kemudian rendam dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu instan, dan garam (rendam semalaman agar bumbu meresap kedalam, jadi kalau mau buat besok hari ini di rendam) dan masukkan dalam kulkas.
2. Setelah esok harinya, keluarkan dari kulkas, buang sisa air bumbunya, tuangkan telur, aduk sampai rata.
3. Dalam tempat terpisah, siapkan tepung pelapis, masukkan ayam, baluri seluruh permukaan dengan tepung sambil dicubit2 (dlm tepung pelapis tdk usah d tambah garam ya, karena nanti ayamnya ketika terbalur tepung otomatis tepung ikut asin kok).
4. Hentak2kan/ kibaskan sisa tepung pada ayam sebelum digoreng.
5. Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan,,, Semoga bermanfaat, dijamin enak!!!.
7. Matang dan bumbu merasuk sampai k dalem.