Ayam goreng tepung mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya..goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung mentega
- Bunda dapat 1/4 kg of dada ayam.
- Bunda dapat 1/2 of bawang bombay.
- Ini 2 sendok makan of mentega.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 sendok makan of saori lada hitam.
- Ini 2 sendok makan of saus cabai.
- Ini 1 sendok makan of kecap manis.
- Siapkan 7 sendok makan of tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sendok teh of garam.
- Bunda dapat secukupnya of Gula jawa.
- Siapkan 15 ml of air hangat.
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung mentega
- Potong dadu dada ayam sesuai selera. Lalu campurkan dengan tepung serbaguna yang sudah diberi air..
- Goreng dada ayam sampai matang..
- Cairkan mentega, tumis bawang bombay yang sudah diiris dan bawang putih yang sudah dicacah halus..
- Tambahkan saori lada hitam dan saus sambal ke dalam wajan..
- Tambahkan 15 ml air hangat dan biarkan sampai mendidih baru kemudian masukkan dada ayam yang sudah di goreng tepung..
- Aduk hingga rata lalu tambahkan garam dan gula jawa serta kecap manis..
- Setelah matang sajikan ke dalam piring.
Keluarkan ayam dari campuran mentega susu, tambahkan ayam ke dalam tepung. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Jadi Ayam Goreng Mentega Pedas dong. Your creativity really amuse me :-).
