Ayam Goreng Ketumbar. Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam goreng bumbu kuning, dan ayam goreng Disini kita menggunakan bahan khusus yaitu air kelapa, dan ketumbar yang digoreng. Ingin ayam goreng tapi dengan cita rasa yang berbeda?
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ketumbar
- Siapkan 1 kg of ayam, potong cuci bersih lalu tiriskan.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Bunda dapat of Bumbu marinasi:.
- Ini 7 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 4 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm of kecap asin.
- Ini 2 sdm of gula merah (resep asli pakai 4 sdm).
- Bunda dapat 1 sdm of garam.
- Bunda dapat 2 sdm of air jeruk nipis.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung sagu.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Download Now. saveSave Ayam Goreng Ketumbar For Later. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ketumbar
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk merata. Kemudian diamkan. Sy simpan di kulkas cuma 2 jam aja, di resep aslinya didiamkan semalaman di chiller agar bumbunya lebih meresap..
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil ya..
- Goreng ayam ini asli harus pake api kecil ya, kalo apinya kebesaran cepat gosong di luarnya tapi masih kemerahan di dalamnya..
Sangrai ketumbar sebentar sebelum dihaluskan (bumbu halus). Beranda main dish ayam-daging Ayam Goreng Ketumbar by Shella Miranti Anandita. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. – Masukan ayam yang sudah digoreng sebentar,koreksi rasa. Cara memasak: – Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, garam, lalu tumis bersama dengang cengkeh sampai. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
