Ayam Goreng Penyet. Anda akan dapat ayam penyet yang rangup dan juicy. Jangan lupa goreng tempe , sediakan ulam dan penyetkan ayam ya. Memang terbaik la kombinasi resepi ayam penyet ni dengan ayam dan sambalnya.
Terong Ungu Goreng With Bon Cabai. Nasi, Ayam, Sate Kulit, Otak Otak Dan Sosis. Nasi, Ayam Penyet Xtra Pedas Bon Cabe, Sosis, Es Tarik Susu. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Penyet menggunakan 28 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Penyet
- Ini 1 ekor of ayam, bersihkan, potong 8 bagian.
- Siapkan 500 ml of air.
- Ini of Minyak goreng.
- Ini of Bumbu yang dihaluskan :.
- Bunda dapat 8 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 5 cm of kunyit.
- Ini 7 butir of kemiri.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 3 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Bumbu lainnya :.
- Siapkan 5 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 6 cm of lengkuas, memarkan.
- Ini 2 batang of serai, memarkan.
- Bunda dapat of Bahan sambal :.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of bawang merah.
- Ini 6 buah of cabai merah.
- Bunda dapat sesuai selera of Cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah of tomat, potong-potong.
- Bunda dapat 1 sdt of terasi.
- Bunda dapat secukupnya of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat 2 butir of jeruk limau.
- Bunda dapat of Lalapan :.
- Siapkan of Daun Sla.
- Siapkan of Ketimun.
- Siapkan of Tomat.
Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia. Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap. Pasti anda sekeluarga akan suka, jika nak makan di luar kos unuk satu hidangan agak tinggi. Kalau masak sendiri sangat puas hati.
Langkah-langkah Ayam Goreng Penyet
- Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama air.
- Masukkan daun salam, lengkuas dan serai.
- Masak hingga ayam empuk dan air mengering.
- Goreng ayam hingga kekuningan, angkat, sisihkan.
- Membuat sambal : Goreng bawang, cabai, tomat dan terasi hingga layu. Haluskan bahan yang sudah digoreng bersama gula merah dan garam. Panaskan kembali sambal yang sudah halus hingga matang. Angkat, beri air jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam cobek, beri sambal penyet secukupnya lalu tekan-tekan..
- Pindahkan ayam bersama sambalnya ke piring saji..
- Sajikan bersama lalapan.
Lihat juga resep Ayam penyet enak lainnya! Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine.
