Ayam Goreng kecombrang. Saya tau kecombrang itu pas lagi makan nasi megono. rasanya khas ada wewangiannya gitu, cocok buat lidah sy. Ayam Goreng Laos Kecombrang enak lainnya! Ayam Goreng Laos Kecombrang Biasanya cuma bikin ayak goreng laos, suka sama resepnya mba @cinnamons ginger.
Siapkan piring saji dan sajikan hidangan sehat nasi goreng kecombrang untuk keluarga tercinta. Ayam gepuk dengan bumbu yang meresap di goreng dengan minyak panas, disajikan dengan sambal kecombrang dan nasi putih Jeng Hebring Honje Nasi goreng rempah indonesia, ditambah rasa dan keharuman khas bunga kecombrang, dengan telur ayam, kerupuk ikan dan lalapan ketimun. Tumis bumbu halus dan bahan-bahan yang telah diiris halus. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng kecombrang menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng kecombrang
- Bunda dapat 1 kg of ayam broiler potong sesuai selera.
- Bunda dapat 4 batang of kecombrang.
- Siapkan Segelas of air.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of jahe.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas.
- Ini 2 ruas of kunyit.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan Secukupnya of garam dan merica.
Tambahkan air perasan jeruk nipis dan bubuk kunyit. Bila ingin pedas, bisa tambahkan cabai rawit iris. Masak mentega, susu dengan keju cheddar hingga keju larut. Untuk membuat nasi goreng kecombrang sangat mudah, basic-nya adalah kita membuat sambal bunga kecombrangnya terlebih dahulu.
Langkah-langkah Ayam Goreng kecombrang
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus. Kupas batang kecombrang hingga tinggal warna putihnya lalu haluskan. Peras batang kecombrang untuk mengurangi rasa asamnya..
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ayam tambah air secukupnya ungkep hingga air sisa sedikit masukkan batang kecombang ungkep lagi hingga air habis..
- Siapkan penggorengan panaskan minyak goreng ayam beserta bumbu sisanya hingga kecoklatan. Angkat..
- Sajikan bersama nasi… wangi kecombrang yang khas bikin tambah enak..
- Rasa kecombrangnya ga terlalu nonjol tapi bikin sedep…
Di kuliner Batak dikenal sambal rias, atau sambal kincung yang terbuat dari bunga kecombrang yang ditumbuk bersama cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat. This feature is not available right now. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harus dan matang. Masukkan porongan ayam dan bunga kecombrang/honje. Tambahkan santan, air asam, gula pasir dan garam.
